Resepi Ayam Buttermilk Mudah: Lemak Berkrim dan Pedas Mengancam!

RESEPI AYAM BUTTERMILK

Bahan-Bahan:

1. Dada ayam
2. Butter
3. Bawang putih (dicincang)
4. Daun kari
5. Cili padi (dicincang)
6. Perisa
7. Tepung Bestari (untuk goreng ayam)

Cara Masak:

1. Dada ayam dipotong dadu (ikut kesukaan anda).
2. Kemudian, gaulkan dengan tepung Bestari.
3. Goreng hingga masak dan toskan.
4. Kemudian, masukkan butter. Apabila butter sudah cair, masukkan bawang putih, daun kari, dan cili padi. Tumis sehingga naik bau wangi.
5. Masukkan susu cair. Jika ingin kuah lebih, tambahkan susu. Jika ingin kuah yang kering, kurangkan susu cair. Saya tidak menambah air. 😊
6. Akhir sekali, masukkan ayam goreng tadi dan sedikit perisa. Jangan tambah banyak perisa kerana ayam goreng tadi sudah cukup masin.
7. Siap!

Resepi ni nampak sedap!